Er Rockstar Vegan? (Energidrikk) – Din Vegan Reise

Rockstar Er en populær energidrikk. Det ble opprettet i 2001så det har eksistert et par tiår nå. Fordi det har eksistert så lenge,vokste mange veganer opp med å drikke ting og vil vite om de kan fortsette å gjøre det etter å ha byttet til en 100% plantebasert diett.

er det vegansk? Ja, Rockstar anses veganer. Formuleringer varierer, men de fleste (inkludert denoriginale) er en kombinasjon av karbonisert vann, sukker, konserveringsmidler, bvitaminer, koffein, aminosyrer og matfargestoffer. Ingen av dem er avanimal opprinnelse.

Hva vi skal gjøre her er å se på De ulike årsakene Rockstar energy drink anses vegan, sammen med en analyse av ingrediensene.

Hvorfor Rockstar Generelt Anses Vegan

til å begynne med inkluderer ingredienser (for originalen) :1

  • Carbonated Water
  • Sucrose, Glucose
  • Citric Acid, Sodium Citrate
  • Sorbic Acid and Benzoic Acid (Preservatives)
  • Taurine, Caffeine, L-Carnitine
  • Guarana Seed Extract, Panax Ginseng Root Extract,Milk Thistle Extract
  • Caramel Color
  • Natural and Artificial Flavors
  • Glucuronolactone
  • B Vitamins: Pantotensyre (Vitamin B5), Niacinamid (B3), Riboflavin ( B2) Pyridoksinhydroklorid (B6) Og Cyanokobalamin (B12)
  • Inositol

Taurin Og Karnitin I Bearbeidede Matvarer Er Veganer

Dette kunne ikke ha blitt sagt å være sant i det siste—i hvert fall ikke for taurin. Som med vitaminer, taurin pleide å være avledet fra naturalsources inkludert animalsk vev, men med nyere teknologi, i dag er det muchcheaper å produsere forbindelsen syntetisk.

Forbindelser som taurin og koffein brukes i drikkevarer som ofte refereres til som “smarte drikker” – drikker som påstås å kunne øke konsentrasjonen og våkenhet.2

mange fancy lydende forbindelser brukes i slike drikker,i formentlig akkurat den rette kombinasjonen og mengden, for å øke cognitiveperformance, til tross for mangel på forskning for å støtte påstandene.

stoffene som oftest legges til smarte drikkerfor å stimulere mental aktivitet inkluderer “aminosyrer” som taurin, kolin,fenylalanin og L-cystein.3

jeg bruker sitater fordi taurin egentlig ikke er en aminosyre,selv om det ofte refereres til som sådan. Snarere er det en aminosulfonsyre.4

De fleste av disse forbindelsene anses generelt veganer, med unntak av l-cystein-som heldigvis ikke er oppført i ingrediensenefor Rockstar.

jeg vil ikke gå så langt som å si at all taurin er veganer, men den vanligste formen for taurin som brukes i kosttilskudd og energidrikker er kjemisksyntetisert uten dyreavledede forløpere og er dermed egnet for veganer.5,6

da har vi karnitin. Det er ikke umiddelbart åpenbart atcarnitine ville være veganer fordi å få det i kostholdet, må du konsumeredyreprodukter.

men mens de fleste om ikke alle karnitin i dietten er funnet i animalsk mat, er den typen som brukes til kosttilskudd og mat/drikke befestning produsert via bakteriell gjæring.7

Karamellfarge Er Egnet For Veganer

Denne er counterintuitive. Karamell konfekten ernesten alltid ikke-veganer, på grunn av tilstedeværelsen av melkeprodukter.

Karamell er laget Ved å utføre Maillard browning reactionon enkle sukkerarter, og laktose er vanligvis sukker av valg. I dag er karamell-flavored snack mat ofte laget med mais sirup og andre plantebaserte stoffer, men ekte karamell er nesten alltid melkbasert.

uansett bør karamellfarge ikke forveksles med faktiskkaramell.

for å lage karamellfarge, utfører matprodusenter det sammebrun reaksjon på enkle sukkerarter enn laktose-vanligvis glukose orfruktose i form av melasse,invertsukker, malt sirup, etc. på hvilket punktde trekker ut den resulterende brune fargen til bruk i bearbeidede matvarer.8

Tilstedeværelsen Av Sukker Gjør Ikke En Mat Ikke-Veganer

Ikke etter de fleste standarder, uansett. Spesielt forsiktige veganer noen gangerliker å unngå mat laget med bearbeidet sukker, fordi hvitt sukker har en tendens til å bli laget med benkar for å fjerne urenheter.

men de fleste veganer unngår ikke matvarer laget med prosessert sukker, og veganske organisasjoner som PETA gir det grønne lyset på hvitt sukker og “tilfeldigvis veganer” som alltid inneholder bearbeidet sukker mat.9,10

I Stor Grad, fordi sukker kan behandles med decolorizingagents annet enn bein char, slik som aktivt kull, og det er nighimmulig å spore opp opprinnelsen til sukker i hver matvare.

B-Vitaminene I Rockstar Er Veganer

Vitaminer pleide å bli ekstrahert fra stoffer som naturliginneholdt dem i store mengder. Avhengig av vitaminet kan det være plantereller dyr.

i Dag fortsetter noen vitaminer å bli ekstrahert franatur, men kjemisk og mikrobiell syntese er mye mer økonomisk mulig.

Noen ganger er det mer komplisert. For eksempel er vitamin Dlaget syntetisk. Det er imidlertid laget av en forløper som er hentet fralanolin, et fettstoff som finnes i sauolje.

men de fleste vitaminer er laget kjemisk uten bruk avanimal-avledede forløpere. Og hvis de ikke er laget syntetisk, blir de produsert mikrobialt.

Energidrikker som Rockstar gjør stor bruk Av b-vitaminer som er ganske mye alltid syntetiske.

Niacin (B3) kan fremstilles ved en kombinasjon av kjemiske og mikrobiale prosesser.11

Pyridoksin (B6) fremstilles kjemisk eller mikrobialt.11,12

da har vi vitamin B12, som bare produseres avikrobiell gjæring, Så B12 i forsterkede drikkevarer og matvarer anses alltid veganer.11

Milk Thistle Er Plantebasert

når ordet “melk” er på ingredienspanelet, bør det betraktes som et rødt flagg. Men det er noen unntak, og milkthistle er en av dem.

Melketistel Er et vanlig navn For Silybum marianum, som er en tornet plante som lenge har vært antatt å være medisinsk.13

Uansett om den lever opp til sine helsepåstander, er den 100% plantebasert og dermed vegansk.

Det er det for vegansk Status Av Rockstar. Takk forlesing.

du vil kanskje også sjekke ut følgende relatedarticles:

  1. Rockstar Energidrikk, 16 Fl. Oz. https://www.walmart.com/ip/Rockstar-Energy-Drink-16-Fl-Oz/15754381
  2. Forstå Mat: Prinsipper Og Forberedelse (Side 554). Amy Brown – Wadsworth Cengage Læring-2011. ISBN-10: 0-538-73498-1
  3. Hollingsworth P. Redefinere New Age. Mat Teknologi51 (8): 44-51, 1997.
  4. Taurin, Sammensatt Sammendrag. Pubchem. US National Library Of Medicine. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Taurine
  5. Hva Er Taurin? Fordeler, Bivirkninger og Mer RudyMawer– https://www.healthline.com/nutrition/what-is-taurine
  6. Kosswig, K. (2000). “Sulfonsyrer, Alifatiske”.Ullmanns Encyclopedia Av Industriell Kjemi. Wiley-VCH. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a25_503
  7. Vicente Bernal, et al. Produksjon Av L-karnitin avsekundær metabolisme av bakterier. Mikrob Celle Faktum. 2007; 6: 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2131755/
  8. Karamellfarge. https://en.wikipedia.org/wiki/Caramel_color
  9. Er Sukker Veganer? https://www.peta.org/living/food/is-sugar-vegan/
  10. Ved Et Uhell Begynte Mat Og Snacks Liste. https://www.peta.org/living/food/accidentally-vegan/
  11. JoseL. Trueblood, Ruben M. Buey, Rodrigo Ledesma-Amaro, Og Erick J. Mikrobialbioteknologi for syntese av (pro)vitaminer, biopigmenter og antioksidanter: utfordringer og muligheter. Mikrob Bioteknologi. 2016 September; 9 (5): 564-567. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4993173/
  12. Y. Tani. Mikrobiell Produksjon Av Vitamin B6 Og Derivater. Bioteknologi ofvitaminer, Pigmenter og Vekstfaktorer pp 221-230. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-009-1111-6_13
  13. MilkThistle. https://en.wikipedia.org/wiki/Silybum_marianum

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.