Rockstar Este Vegan? (Energy Drink) – călătoria dvs. vegană

Rockstar este o băutură energizantă populară. A fost creat în 2001, așa că a fost în jur de câteva decenii acum. Pentru că a fost în jur atât de mult timp,o mulțime de vegani a crescut de băut chestii și doresc să știe dacă acestea potcontinua să facă acest lucru după trecerea la o dieta pe baza de plante 100%.

este vegan? Da, Rockstar este considerat vegan. Formulările variază, dar majoritatea (inclusiv teoriginal) sunt o combinație de apă carbogazoasă, zahăr, conservanți, Bvitamine, cofeină, aminoacizi și agenți de colorare alimentară. Niciuna dintre ele nu este de origine animală.

ce vom face aici este să analizăm diferitele motive pentru care Rockstar energy drink este considerată vegană, împreună cu o analiză a ingredientelor.

de ce Rockstar este în general considerat Vegan

pentru început, ingredientele (pentru original) includ:1

  • Carbonated Water
  • Sucrose, Glucose
  • Citric Acid, Sodium Citrate
  • Sorbic Acid and Benzoic Acid (Preservatives)
  • Taurine, Caffeine, L-Carnitine
  • Guarana Seed Extract, Panax Ginseng Root Extract,Milk Thistle Extract
  • Caramel Color
  • Natural and Artificial Flavors
  • Glucuronolactone
  • B Vitamins: Acidul pantotenic (vitamina B5), niacinamida(B3), riboflavina ( B2) clorhidratul de piridoxină (B6) și cianocobalamina (B12)
  • Inozitol

taurina și carnitina din alimentele procesate sunt vegane

acest lucru nu s—ar fi putut spune că este adevărat în trecut-cel puțin,nu pentru taurină. Ca și în cazul vitaminelor, taurina a fost derivată din surse naturale, inclusiv țesut animal, dar cu o tehnologie mai nouă, în zilele noastre este mult mai ieftin să produci compusul sintetic.

compusi precum taurina si cafeina sunt utilizati in bauturi adesea denumite “bauturi inteligente” – bauturi despre care se presupune ca sunt capabile sa stimuleze concentratia si vigilenta.2

o mulțime de compuși cu sunet fantezist sunt utilizați în astfel de băuturi,în presupusa combinație și cantitate potrivită, pentru a stimula performanța cognitivă, în ciuda lipsei de cercetare care să susțină afirmațiile.

substanțele care sunt cel mai frecvent adăugate la băuturile inteligente pentru a stimula activitatea mentală includ “aminoacizii” precum taurina, Colina,fenilalanina și L-cisteina.3

folosesc citate deoarece taurina nu este de fapt un aminoacid,deși este adesea menționată ca atare. Mai degrabă, este un acid amino sulfonic.4

majoritatea acestor compuși sunt în general considerați vegani, cu excepția l-cisteinei—care, din fericire, nu este listată în ingredientsfor Rockstar.

nu aș merge atât de departe încât să spun că toată Taurina este vegană,dar cea mai comună formă de taurină utilizată în suplimente și băuturi energizante este sintetizată chimic fără precursori de origine animală și este astfel potrivită pentru vegani.5,6

apoi avem carnitină. Nu este imediat evident astacarnitina ar fi vegană, deoarece pentru ao obține în dietă, trebuie să consumiproduse animale.

cu toate acestea, în timp ce majoritatea, dacă nu toată carnitina din dietă se găsește în alimentele de origine animală, tipul utilizat pentru suplimente și fortificarea alimentelor/băuturilor este produs prin fermentație bacteriană.7

culoarea caramelului este potrivită pentru vegani

acesta este contraintuitiv. Caramel confecția esteaproape întotdeauna non-vegan, datorită prezenței produselor lactate.

caramelul se face prin efectuarea reacției Maillard browning pe zaharuri simple, iar lactoza este de obicei zahărul ales. În zilele noastre,gustările cu aromă de caramel sunt adesea făcute cu sirop de porumb și alte substanțe pe bază de plantesubstanțe, dar caramelul real este aproape întotdeauna pe bază de lapte.

oricum, culoarea caramelului nu trebuie confundată cu cea realăcaramel.

pentru a face culoarea caramelului, producătorii de alimente efectuează același lucrureacția de creștere pe zaharuri simple, altele decât lactoza—de obicei, glucoză saufructoză sub formă de melasă, zahăr invertit, sirop de malț etc. în acest momentei extrag culoarea maro rezultată pentru utilizare în produsele alimentare procesate.8

prezența zahărului nu face un aliment Non-Vegan

nu de cele mai multe standarde, oricum. Mai ales veganii prudenți uneoricum ar fi evitarea oricăror alimente făcute cu zahăr procesat, deoarece zahărul alb tinde să fie făcut cu cărbune osos pentru a îndepărta impuritățile.

dar, majoritatea veganilor nu evită produsele alimentare făcute cu zahăr procesat, iar organizațiile vegane precum PETA dau undă verde zahărului albși “vegan accidental” care conțin invariabil alimente procesate cu zahăr.9,10

în mare măsură, deoarece zahărul poate fi procesat cu alți agenți de decolorare decât cărbunele osos, cum ar fi cărbunele activat, și este aproape imposibil să se urmărească originea zahărului în fiecare produs alimentar.

vitaminele B din Rockstar sunt vitamine vegane

extrase din substanțe care le conțineau în mod natural în cantități mari. În funcție de vitamină, ar putea fi plantesau animale.

în zilele noastre, unele vitamine continuă să fie extrase dinnatura, dar sinteza chimică și microbiană este mult mai fezabilă din punct de vedere economic.

uneori este mai complicat. De exemplu, vitamina D esterealizate sintetic. Cu toate acestea, este fabricat dintr-un precursor care este extras din lanolină, o substanță grasă găsită în uleiul de oaie.

dar, cele mai multe vitamine sunt făcute chimic fără utilizarea precursorilor derivați din animale. Și dacă nu sunt făcute sintetic, sunt reproduse microbial.

băuturile energizante precum Rockstar folosesc intens vitaminele B, care sunt aproape întotdeauna sintetice.

niacina (B3) poate fi produsă printr-o combinație de procese chimice și microbiale.11

piridoxina (B6) este produsă chimic sau microbial.11,12

apoi avem vitamina B12, care este produsă numai de fermentația microbiană, deci B12 în băuturile fortificate și produsele alimentare este întotdeauna considerat vegan.11

armurariu este pe bază de plante

oricând cuvântul “lapte” este pe panoul de ingrediente, acesta ar trebui să fie considerat un steag roșu. Dar, există unele excepții și milkthistle este una dintre ele.

ciulinul de lapte este un nume comun pentru Silybum marianum, care esteo plantă spinoasă despre care s-a crezut mult timp că este medicinală.13

indiferent dacă respectă mențiunile sale de sănătate, este 100% pe bază de plante și, prin urmare, vegană.

asta e pentru statutul vegan al Rockstar. Mulțumesc pentru lectură.

poate doriți să verificați următoarele relatedarticles:

  1. Rockstar Energy Drink, 16 Fl. Oz. https://www.walmart.com/ip/Rockstar-Energy-Drink-16-Fl-Oz/15754381
  2. înțelegerea alimentelor: principii și pregătire (pagina 554). Amy Brown-Wadsworth Cengage De Învățare – 2011. ISBN-10: 0-538-73498-1
  3. Hollingsworth P. redefinirea New Age. Tehnologia Alimentară51 (8):44-51, 1997.
  4. Taurină, Rezumat Compus. Pubchem. Biblioteca Națională a SUA de Medicină. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Taurine
  5. Ce Este Taurina? Beneficii, efecte secundare și mai mult RudyMawer– https://www.healthline.com/nutrition/what-is-taurine
  6. Kosswig, K. (2000). “Acizi Sulfonici, Alifatici”.Enciclopedia de Chimie Industrială a lui Ullmann. Wiley-VCH. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a25_503
  7. Vicente Bernal și colab. Producția de L-carnitină prinmetabolismul secundar al bacteriilor. Fapt De Celule Microbiene. 2007; 6: 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2131755/
  8. Culoare Caramel. https://en.wikipedia.org/wiki/Caramel_color
  9. Este Zahărul Vegan? https://www.peta.org/living/food/is-sugar-vegan/
  10. Lista de alimente și gustări accidental Yvegan. https://www.peta.org/living/food/accidentally-vegan/
  11. JoseL. Revuelta, Ruben M. Buey, Rodrigo Ledesma-Amaro și Erick J. Microbialbiotechnology pentru sinteza vitaminelor (pro), biopigmenților și antioxidanților:provocări și oportunități. Microb Biotechnol. 2016 Septembrie; 9 (5): 564-567. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4993173/
  12. Y. Tani. Producția microbiană de vitamina B6 și derivați. Biotehnologie devitamine, pigmenți și factori de creștere pp 221-230. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-009-1111-6_13
  13. MilkThistle. https://en.wikipedia.org/wiki/Silybum_marianum

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.